USOS DEL JACINTO DE AGUA

El uso de la flor y toda la planta también se experimentó en la alimentación animal (en particular para las aves de corral, los conejos, los cerdos y la tilapia). Puede ser interesante si no excede el 25% del total de la dieta y si previamente la planta se seca para hacer una harina porque la digestibilidad de la planta fresca es muy baja, y en realidad pierde peso a los animales 16. El principal interés de este sector es proporcionar una dieta económica y una salida para el jacinto cosechado en áreas donde es demasiado invasivo, pero solo es posible en áreas donde no hay acumulación de metales pesados. 

En China, esta planta fue ampliamente utilizada para alimentar al ganado desde la década de 1950 hasta la de 1970, durante las principales carencias. También se había utilizado como fertilizante. Desde finales de la década de 1980, estos usos han caído en desuso. Su único propósito ahora es alimentar a los patos y contribuir a la purificación del agua contaminada.

USO MEDICINAL 

En Kedah (Malasia), las flores se utilizan para medicar la piel de los caballos. La especie es un “tónico”.